O Alma Negra Tinto 2020 é um vinho argentino excepcional, produzido na renomada região de Mendoza, conhecido por sua altitude e terroir únicos, que proporcionam condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. Este tinto é uma obra-prima do enólogo Ernesto Catena, que busca expressar a essência da vinicultura argentina em cada garrafa.
Com uma coloração intensa, rubi profundo, o Alma Negra Tinto 2020 revela um bouquet aromático complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, combinadas com sutis toques de especiarias e uma leve madeira, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho.
Indicação: Este vinho é perfeito para acompanhar carnes grelhadas, pratos de caça, massas com molhos encorpados e queijos curados. Ideal para jantares especiais ou momentos de confraternização, o Alma Negra Tinto é uma escolha versátil que se destaca em diversas ocasiões.
Paladar: No paladar, o Alma Negra Tinto 2020 apresenta um corpo médio a encorpado, com taninos macios e bem integrados, proporcionando uma sensação aveludada. A acidez equilibrada confere frescor, enquanto o final é persistente, com um retrogosto que evoca as frutas vermelhas e um toque sutil de chocolate amargo.
Harmonização: Harmoniza muito bem com pratos robustos, como assados, costelas grelhadas e ensopados, além de ser uma excelente opção para acompanhar uma tábua de queijos e embutidos.
Sugestão de Serviço: Para realçar suas características, recomenda-se servir o Alma Negra Tinto 2020 a uma temperatura entre 16°C e 18°C. Deixe o vinho respirar por alguns minutos após aberto para que seus aromas se desenvolvam plenamente.
Produzido com um cuidadoso processo de vinificação, o Alma Negra Tinto 2020 é uma expressão do legado e da inovação da vinicultura argentina, proporcionando uma experiência única e rica a cada gole. Desfrute da intensidade e da sofisticação deste vinho que é verdadeiramente um tesouro do Novo Mundo.
